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TSUKEMEN MIWA69'n(469日目)

体重 69.4Kg (-46.1Kg)
体脂肪率 16.4%


「ラーメン不毛地帯」の河口湖ですが、最近ずいぶん評判の良い店があります。
河口湖駅から大橋方面に歩いて5分くらいのところにあるラーメン店「TSUKEMEN MIWA69'n」です。
去年の10月にオープンしていて、ずっと気になってたんですよねぇ。

20100811a.jpg

極太のつけ麺専門店で、女性の店長が一人で切り盛りしています。

20100811b.jpg

店内はカウンターと座敷に分かれています。
カウンターの上には焼酎の瓶が並んでいて、パッと見で居酒屋みたいな感じでした(笑)
ラーメン屋とは思えない、非常に綺麗な店内でした。
やっぱり女性が切り盛りしているせいでしょうかね?(笑)

注文したのは「特製つけ麺」。
極太麺を使っているので、注文してからつけ麺が来るまで10分以上待たされるので、急ぎの人は注意が必要ですね。

20100811c.jpg20100811d.jpg

極太麺の上には、直前にバーナーで炙られた厚切りのチャーシューがのっています。
これが芳ばしい匂いで…(笑)
味玉も丸ごと1つ。
なかなかのボリュームです。

魚介、鶏白湯、各種野菜がミックスされたスープで、ドロッとした非常に濃厚なスープです。
甘辛な感じの味付けなんですが、スープの上に盛られた節粉が効いているのか、魚介メインといった感じです。
見た目とはちょっと印象の違うバランスの取れた味でした。

このスープが極太麺によくからんで、麺を食べ終わる頃にはスープもほとんど残りませんでしたね。
それだけしっかり麺にからむと言うことですね(笑)

これは評判良いわけです。
河口湖周辺ではダントツで美味しいラーメン屋さんではないでしょうか(笑)

今回は「つけ麺」でしたが、他にも「旨辛つけ麺」というのがあるので、近いうちにそちらも挑戦ですね(笑)


TSUKEMEN MIWA69'n (つけめん みわろっくん)

住所:〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津996-21
営業時間:11:00~15:00(スープなくなり次第終了)
定休日 日曜日、月曜日
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[ 2010/08/11 13:29 ] グルメ&低カロリー料理 | TB(0) | CM(0)






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