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ちゃぶ屋流とんこつらぁ麺classic(153日目)

体重 89.0Kg (-26.5Kg)
体脂肪率 34.0%

仕事で講習を受けにアキバへ行ってきました。
昼食にヨドバシのレストラン街にある、「ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON」で昼食をとりました。
頼んだのは「ちゃぶ屋流味玉とんこつらぁ麺classic」。
ここで「ざる」以外を注文するのは、久しぶりのような…。

20090930a.jpg

スープは豚骨特有の油臭さが無くて、濃厚でコクがあります。
このスープがネギとよく合うんですよね(笑)
麺は中細で、少し固めでした。

ガツンとした豚骨スープが好みの人には物足りないかもしれません(笑)
そういう人には、ニンニク等のトッピングをお勧めします。
ダイキチも毎回最初は微妙に物足りなさを感じるのですが、食べているうちにそんな感じがしなくなる、不思議な味です(笑)

カロリーを考えてスープは残しました。
が、替え玉はしました(苦笑)
細麺は替え玉をしたくなるのが良くないですね(笑)

カロリーは替え玉込みで1000Kcalというところでしょうか。
ラーメンのカロリーというのは、なかなかわかりにくいのですが、一般的に豚骨の場合、600~800Kcalのようです。
油ギドギドのものや、チャーシュー麺になるとさらにカロリーは跳ね上がりますが。

全ての飲食店にカロリー表示を義務化してくれないかな、法律で(笑)

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[ 2009/09/30 21:40 ] グルメ&低カロリー料理 | TB(0) | CM(0)






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